País: Espanha
Tipos De Oliva: Arbequina E Cornicabra.
Acidez Máxima: 0,5
Azeite De Oliva Extra Virgem Monde É Obtido A Partir Das Melhores Variedades De Azeitonas Espanholas (Arbequina E Cornicabra) Da Região Da Catalunha. Os Frutos São Tratados Em Processos Mecânicos De Lavagem, Moagem, Prensa À Frio E Centrifugação.
Este Azeite É Extraído Na Primeira Prensagem, O Que Garante A Manutenção De Toda A Vitamina “E” E De Outras Vitaminas E Sais Minerais Essenciais Ao Organismo. O Resultado É Um Produto Não Fermentado E De Baixa Acidez.
Os Azeites Originais Monde Trazem O Símbolo Kosher U Em Sua Embalagem. Ele Certifica Que O Produto Foi Fabricado Obedecendo As Normas Específicas Que Regem A Dieta Judaica Ortodoxa. Ele É Mundialmente Reconhecido Como Sinônimo De Qualidade Máxima.
Harmonização: Ideal Para O Preparo De Deliciosas Saladas, Molhos E Tempero.